秸秆颗粒是利用农作物秸秆作为主要原料，通过生物技术处理和机械加工，制成颗粒状的有机肥。这种肥料充分利用了农业副产品，既减轻了秸秆处理的压力，又为农作物提供了丰富的营养来源，是推动农业可持续发展的理想选择。
平模挤压造粒机是专门用于秸秆有机肥颗粒制备的设备，主要包括喂料系统、挤压系统、切割系统、传动系统等部分。其工作原理是将秸秆和其它有机物料混合均匀后，通过喂料系统送入挤压腔，经过挤压系统的压榨，使物料在模具孔内形成颗粒，然后通过切割系统将颗粒切断成型。
平模挤压造粒机具有以下优势：设备结构简单，操作方便，维护成本较低；能适应不同类型的秸秆和有机物料，具备较强的通用性；产品颗粒形状规整、流动性好、抗压性高，便于储存和施用；能实现秸秆资源的循环利用，有助于农业生态环境的改善。因此，秸秆有机肥挤压造粒设备值得有机肥生产企业关注和应用。